Ingredienser:
2½ dl rå hvede (5 dl kogt)
250 g hakket oksekød
½ stort løg, hakket
1/2 grøn peber, hakket
1 ts chilipeber eller andet chilikrydderi
1 ts hvidløgspulver
1 ts oregano
400 g flåede tomater på dåse
3 dl koncentreret tomatsuppe eller lignende
Læg hvede i blød i rigeligt vand natten over.
Kog hveden i 1 time og si vandet fra.
I en stor gryde brunes det hakkede oksekød med løg og grøn peber.
Læg resten af ingredienserne i og småkog i 45 min. til 1 time.
Held og lykke med at få gang i jeres forråd.
No comments:
Post a Comment