Et af forrådsmålene for Frederiksberg menighed for 2010 er, at hver familie-enhed/medlem anskaffer sig en kornkværn, hvis de ikke har en allerede. Det nytter ikke så meget at have hvede liggende, hvis man ikke har en kværn, og hvis man gerne vil bruge hveden regelmæssigt er det et ”must” at have en elektrisk kværn. Vores erfaring er, at så snart man har fået kværnen, så begynder man også at bruge hveden. Og der er mange måder at bruge hvede på, både til bagning og madlavning, fint- og groftkværnet. Og man kan jo kværne alle mulige kornprodukter! Vi modtager gerne opskrifter fra jer, som har prøvet jer frem til gode brød og anden mad med korn.
Vi har kigget lidt rundt på nettet efter kornkværne. Der er rigtig mange gode oplysninger på www.aurion.dk om såvel kornkværne, korn, opskrifter o.m.m. Det er også muligt at købe en kornkværn igennem et firma i Tyskland. Kværnen hedder Komo Fidibus og kommer højt anbefalet. Man søger bare på det navn, så kommer firmaet frem. Men Aurion forhandler samme kværn. Og Aurion har iøvrigt forhandlere over hele landet, også rigtig mange butikker i København, så det er altså ikke spor svært at finde en kværn og alt det andet. Hos Aurion koster en kværn typisk kr. 2.200,00. Vi hører også at man kan finde Komo Fidibus på fx den tyske e-bay, hvor den efter sigende fås for mellem 1200-1500 kr inkl. forsendelse. Her er der hele tiden forskellige tilbud, så man må selv på nettet og undersøge priser og kværne.
Ja, det kan være en stor udgift i disse krisetider, men den vil spare jer penge i længden, og Herren vil velsigne jeres økonomi, hvis I beder om det og betaler en trofast tiende.
God kornkværnsjagt!
Kærlig hilsen, Lis Andersen og Anne-Grete Stewart, forrådskommitten i Frb. menighed
